CÁCH LÀM MỰC NƯỚNG SA TẾ THƠM NGON NGỌT :

 Mực lá là loại mực ngon nhất trong nhiều chủng loại mực xếp trên cả mực ống, mực nang, mực trứng hay bạch tuộc
Thịt mực lá câu có vị ngọt thơm, giòn mà lại mềm, càng nhai càng ngọt.
Khi chế biến mực lá câu sẽ có vị ngọt tự nhiên, giòn và dai.

Cách làm :

Nguyên liệu

- 1,5kg mực lá 3 người ăn
- 2 muỗng sa tế
- 2 thìa cafe muối
- 2 thìa bột ngọt
- Rau sống, dưa leo, cà chua

 Các bước
Mực lá: làm sạch ruột, rửa lại sạch sẽ để ráo, một muỗng sa tế, ít muối, bột ngọt cho hết vào tô và trộn đều. 

Để 25p phút cho thấm gia vị.
Cho mực vào lò nướng, bật chế độ grill, chọn thời gian 20 phút.
Khi mực lá đã chín lấy ra khỏi lò cho vào dĩa, ăn kèm muối hải sản và rau sống dưa leo, cà chua.

Mực lá tươi được ngư dân câu và mang đi bảo quản cấp đông ngay, Mực lá câu nhìn sơ qua có nét giống mực nang vừa giống với mực ống.

Mực lá câu thân ngắn, bè, nhìn giống hình chiếc lá, lớp thịt dày  có màu đỏ cánh gián, mắt con mực còn xanh, da chớp nháy với nhiều màu sắc đẹp mắt, da vẫn bóng bẩy, điểm khác biệt chỉ ở chỗ là chúng có vây dày hình bầu mềm khỏe mở rộng xung quanh gần như toàn bộ lớp áo.

Hy vọng với chia sẻ kể trên của SANUCO sẽ giúp bạn có những món ăn ngon và bổ dưỡng góp thêm phần thực đơn mỗi ngày cho bạn.
---------------------------------------------------------
SANUCO chuyên cung cấp Thực phẩm tươi sống, rau củ quả sạch đạt tiêu chuẩn với giá sỉ cho các Trường học, Bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn....vui lòng liên hệ theo thông tin sau :

CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM DINH DƯỠNG SANUCO

🏤 Trụ sở : 41 Làng Nghệ Nhân Hàm Long, Đường số 20
Phường Thạnh Mỹ Lợi, TP. Thủ Đức
🏢 VP đại diện : số 97 Nguyễn Công Trứ, P. Nguyễn Thái Bình
Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
☎️ Hotline : 028 7307 3279 - 0835 068 447 (Mr.Tuc)
📧 Email : Cooponline.sanuco@gmail.com